2015年7月7日火曜日

茸の進み

今日は茸の進行状況をお伝えしたいと思います。

今、椎茸の原木にゴム茸という生育の一段階手前の茸が顔を出しています。

この茸は残念ながら食べることは出来ないようですが、

元気に茸が成長している証でもあります。

菌糸の跡というものができてきており、去年はこの時期の茸が上手くいってなかった

ようですが、今年は、とてもうまく行きそうな予感がします。

この調子でどんどんと大きくなって行き、発送のほうにも出せる日が訪れれば

良いなと思っています。これからも、頑張ってゆきたいと思います。