2015年6月25日木曜日

いのちの料理教室

みなさん、こんにちは。
今年から、新しく企画していくセミナーのご紹介をさせていただきます。
今回は「いのちの料理教室」です。
このお料理は、美味しいお料理の技術を学ぶことだけが、目的ではなく
現代の「食」の問題に関からして、多くの人に関心を持っていただきたい、と
いう思いから始まりました。

多くの人は、スーパーに並んでいる、農薬のかかったお野菜を食べています。
そのことに、疑問を感じることもなく日々が過ぎてしまいます。
私はいのちの森に来て、5年が過ぎましたが、自分達で作った、農薬をかけずに
育てたお野菜は、本当に美味しく、土や大地の香りがします。
そして何より、安心して頂けます。
この料理教室では、畑でお野菜を収穫するところ
から始まります。そしてお野菜作り。夜はいのち輝く、お料理教室に
ぜひご参加ください。