2014年10月24日金曜日

大きな大きな


おっきな!!!!!!!大根!!!!!なんてエネルギッシュ発送の箱に入らないほどの大きな大根さん!!!大根は、とっても便利な野菜で油を中和する役割を持っていてよくお魚やてんぷらなどについてくるのもおいしいだけじゃなく中和しバランスをとってくれている大事な役割がある。
食べるだけじゃなくて蚊などに刺されたときスライスにして貼っておくとかゆみが治まるという効果もある。更に大根の葉っぱは、刻んで塩もみして汁気をだし味付けをして、御飯にまぜてたべる。これが水輪のみんなの大好物長野名物「なめし」にもなり上から下まで食べれてしまう。



こんな大きく育ってくれてありがとう。皆で大切にいただきます。

 
担当:平岡