2007年10月16日火曜日

ファーム日誌

               
           花豆です 

 水輪ナチュラルファームでは本日、実取りインゲンマメの収穫、調整を行いました。

 トラマメ、ウズラマメ、グリーンマート菜豆、花マメ、パンダマメ、モロッコインゲン、穂高菜豆、つるなしインゲン豆が乾いたサヤからピカピカの体を見せました。煮豆にしたり、来年の種になるお豆さんたちです。

 実際にサヤから豆を取り出した実習生、15才の陵太郎君は自分の取り出した花豆を見て「こんなの食ったこと無い」との発言。共に作業を行った同じく実習生、15才の航大君も花マメを見て「茹でると味が変るのですか」との発言。二人共も茶色のからからのサヤから出てくる色とりどりのお豆さんと出会って何かを感じ、それが生きる力に繋がっていくことでしょう。
祢津 尚

         長細いラディッシュ

         白いラディシュ


        しな大根


         ごぼう

いろいろと収穫されています。